Recette des cookies

jeudi 22 mars 2012
par  Marie G.
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Vous cherchez une idée originale de dessert qui peut aussi accompagner un verre de lait ? Les cookies sont simples à préparer et ça plaît à tout le monde !









[*Recette pour 4 personnes :*]

  1. 85g de beurre
  2. 1 œuf
  3. 85g de sucre
  4. Quelques gouttes d’essence de vanille ou un sachet de vanille sucré
  5. 150g de farine
  6. 100g de chocolat (noir, au lait ou au blanc)
  7. 1 cuillère à café de levure chimique
  8. 1 cuillère à café de sel

[*Préparation : *]

  1. Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre le beurre, incorporer le sucre, l’œuf entier, la vanille et mélanger le tout.
  2. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petit morceaux.
  3. Beurrer une plaque allant au four et former les cookies ( environ le contenu d’une cuillère à soupe) sur la plaque.
  4. Pour finir, laisser reposer dix minutes au four.

[** Bon appétit !*]